Manifold’u yeni keşfettik. Tasarımı, içeriği, etik anlayışı ile her yanına hayran kaldık. Künyelerinde; “Tasarım, teknoloji, sanat ve gündelik hayat üzerine denemeler” şeklinde tanımlamışlar kendilerini. Bu konulara ilgi duyanlar buyursunlar efendim.

Site:

Manifold

Tasarım, teknoloji, sanat ve gündelik hayat üzerine denemeler

Instagram

Manifold (@manifold_portreler) * Instagram photos and videos

See Instagram photos and videos from Manifold (@manifold_portreler)

Twitter

Manifold (@manifold_notlar) | Twitter

The latest Tweets from Manifold (@manifold_notlar). topolojik bir uzay çalışması

Okumaya devam et

İçeri girdiğinizde bir filmin karakteri gibi hissediyorsunuz. Logosundan, içerideki küçük objelere kadar her detayda iyi tasarım var.
Kafe küçük ve kahve için sıra var, ama bu sırayı beklemek hiç yormuyor. Aksine keyif bile veriyor: kahvenin kokusu, güler yüzlü çalışanlar vs.
Kahve olarak Cortado denedim, yanında milföy hamuru ile yapılmış bir tatlı aldım. İkisi de çok başarılıydı.

Kaliteli kahve, güler yüzlü ve kibar çalışanlar, etkileyici atmosfer. Daha ne olsun.
Yolunuz düşerse uğramanızı tavsiye ederim.

Web site:

DoubleEye

No Description

Okumaya devam et

Damla Kellecioğlu ve Duygu Güner, Türkiye’den gitmeden yıpratıcı ve yıkıcı siyasi gündemden kurtulmanın bir yolunu bulmuşlar. Artık onlar Bodrum’da ve bahçıvanlık yapıyorlar. Diğer doğaya kaçış hikayelerinden farkı ise bu işi sürdürülebilir bir mesleğe çevirmişler. Önce eğitimini alıp Terre a terre ‘yi kurmuşlar. Şimdi isteyen herkese bostan kuruyorlar. Aşağıda “Sevgili Bodrum” ile yaptıkları röportajda hikayeyi kendilerinden okuyabilirsiniz.
Oku…

Okumaya devam et

Önder Taşyürek, bir Ressam. O resim yapabilmek için kahve yapmaya başladı. Nasıl mı? Bir ressam detaycılığı ile 1 yıl kahve üzerine araştırma yaptı ve 2012 yılında İstanbul Tophane’de Ozo Coffee House adında butik bir kahve dükkanı açtı. Sonra dükkanını devredip, 3 yıldır hayal ettiği gezici kahve dükkanı projesi ile kahveyi, dört tekerlek üzerine taşıdı. 1970 model Volkswagen T2 minibüsü üçüncü dalga kahve dükkanı olarak tasarlayıp, resim, seyahat ve kahve tutkusu ile yollara düştü. Biz de hikayeyi kendisinden dinleyelim istedik.

Oku…

Okumaya devam et

Yolunuz Atina’ya düşerse, Karamanlidika restoranı denemenizi öneririz. Yeri Çin mahallesinde, pazarın ve esnafların hemen yanında. Bir çeşit esnaf lokantası da diyebiliriz. Fiyatlar lezzetine göre oldukça uygun. Hal böyle olunca boş yer bulmak zorlaşıyor. Rezervasyon ile gidin veya sabredip bir kaç dakika bekleyin, beklediğinize değecek. Lezzet şöleni pastırma ikramı ile başlıyor. Mutlaka salata söylemenizi öneririz, özellikle “Greek Salad”. Restorandı işleten aile, uzun yıllar önce Kapadokya bölgesinden Atina’ya göçmüş. Muhtemelen pastırma konusundaki uzmanlıkları buradan geliyor. Güler yüzlü ve sıcak kanlılar. Çok sevdik ve sizin de seveceğini umuyoruz.

Oku…

Okumaya devam et